Koleksi
Invensi ini berhubungan dengan suatu komposisi krim wafer dengan tepung pregel sebagai bahan pengisi, yang terdiri dari 5-8% tepung pegel, 18-20% polidekstors, 25-26% bubuk coklat hitam, 5-6 g…
Endang Yuli Purwani Winda Haliza Agus Budiyanto Wahyu Diyono
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202109927 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000099409 B |
Yang diungkapkan disini adalah suatu formula abon cabai yang terdiri dari, cabai bubuk : 30-40%, gula halus : 8-11%, garam halus : 2-4%, bawang merah goreng bubuk kasar : 15-20%, bawang putih…
Wisnu Broto Sunarmani Setyadjit Irpan Badrul Jamal Rahmawati Nurdjannah Elmi Kamsiati Nurdi Setyawan
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202107874 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000099947 B |
Proses pembuatan leather berbahan dasar buah-buahan terdiri dari tahap-tahap, menyiapkan bahan buah-buahan , membuat puree buah, mencampur puree buah 75-80%; gula pasir 10-15%; bahan pengental (ag…
Siti Mariana Widayanti Ermi Sukasih Dwi Amiarsi
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202107525 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000097052 B |
Invensi ini mengenai formula buah kering dan proses pembuatannya dengan menggunakan bahan utama buah-buahan segar, dan bahan-bahan pembantu berupa gula pasir (50%-60% tahap 1 pembuatan, 20-30% tah…
Siti Mariana Widayanti Ermi Sukasih Dwi Amiarsi Rahmawati Nurdjannah
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202107522 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000097899 B |
Invensi ini berkaitan dengan formula nasi instan fortifikasi mineral Zn dan Fe serta proses pembuatannya. Nasi instan dengan bahan baku beras berkadar amilosa rendah (
Sri Widowati Winda Haliza Juniawati Ermi Sukasih Kirana Sanggrami Sasmitaloka Vincent JUlius Kevin
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202107456 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000099059 B |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | 978-979-3819-55-6 |
| Deskripsi Fisik | iX+439;ill;29,7cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 630.1(047.3) GIN p |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | 978-979-3819-55-6 |
| Deskripsi Fisik | iX+439;ill;29,7cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 630.1(047.3) GIN p |
Invensi ini berhubungan dengan proses produksi nasi instan terdiri dari tahap-tahap sebagai berikut: merendam beras giling dalam larutan natrium sitrat dengan rasio 450-550 gram beras per liter l…
Sri Widowati Sri Usmiati Sunarmani Winda Haliza Juniawati Ermi Sukasih Prima Luna Sandi Darniadi Kirana Sanggrami Sasmitaloka Shinta D. Ardhiyanti
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202107321 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000096952 B |
Invensi ini berhubungan dengan peralatan uji mutu fisik beras berbentuk kubus yang terdiri dari rumahan (3) berbahan transparan, dengan lubang kamera (1) berbentuk segi empat yang terletak pada ba…
agus Dwi Amiarsi Abubakar Elmi Kamsiati Dwi Agriana Afdan Irvady Dewi Rosmayanti Dody Dwi Handoko Septian Deny Hendri Ekasatria Mellya Shaffah Adity Bayu
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202105124 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000092326 B |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | iV+40p;ill;27,8cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633 BAL h |
Balai Penelitian Tanaman Kacang Kacangan Dan Umbi Umbian
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | iV+40p;ill;27,8cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633 BAL h |
Invensi ini berhubungan dengan proses pembuatan tepung hanjeli (Coix lacryma-jobi L.) metode basah. Tahap penyosohan biji hanjeli sebanyak dua kali ulangan menggunakan alat penyosoh sorgum yang tel…
Edy Mulyono Prima Luna Sandi Darniadi Gousul Adom
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202010225 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000096662 B |
Formula nata de whey dan proses pembuatannya dalam invensi ini menggunakan bahan baku whey, gula, asam asetat, ammonium sulfat dan starter Acetobacter xylinum. Whey disimpan paling lama 6 …
Sri Usmiati Agus Budiyanto Juniawati Citra haerani
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202010165 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000089823 B |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | 43p;ill;28,2cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.18 BAL d |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | 43p;ill;28,2cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.18 BAL d |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | 979-8073-97-5 |
| Deskripsi Fisik | iX+606p;ill;23,5cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.18 KAS e |
Achmad M. Fagi Effendi Pasandaran Faisal Kasryono
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | 979-8073-97-5 |
| Deskripsi Fisik | iX+606p;ill;23,5cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.18 KAS e |
Invensi ini berhubungan dengan proses pembuatan produk kering beku pulp durian adalah sebagai berikut memisahkan daging buah durian dari bijinya secara manual; menghaluskan daging buah durian meng…
Sri Widowati Sandi Darniadi Sunarmani Ermi Sukasih Kirana Sanggrami
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202009420 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000090579 B |
Edisi kedua
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | 979-99953-2-9 |
| Deskripsi Fisik | Viii+478p;23,8cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.18 SUP i |
Teknik ekstraksi gelatin ceker ayam dengan kombinasi NaOH dan asam asetat dan teknik pemurniannya, lebih khusus lagi merupakan peningkatan mutu dan kualitas dari proses produksi gelatin dari paten …
Juniawati Agus Budiyanto Elmi Kamsiati Miskiyah Triyono Ratna Amalia Marman Wahyudi Dwi Agriana Kirana Sanggrami Sasmitaloka Ayu Kusuma Pia Lestiana Citra Chaerani
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202009413 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000089821 B |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | v+54p; ill; 23,8 |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.18 SUN d |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | v+54p; ill; 23,8 |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.18 SUN d |
Invensi ini mengungkapkan tentang suatu formula kultur bakteri untuk fermentasi lada putih yang terdiri dari isolat Acetobacter sp, isolat Bacillus subtilis dan isolat Bacillus cereus dengan perba…
Hernani Kirana Sanggrami Sasmitaloka Ermi Sukasih Kendri Wahyuningsih Christina Winarti Imia Ribka
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00202009409 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000093868 B |
Invensi ini berhubungan dengan formula biodekomposer dan proses pembuatannya dengan bahan mikrob dan bahan pembawa gambut. Lebih khusus lagi menggunakan konsorsia mikrob yang terdiri dari Trichoder…
Etty Pratiwi Muhammad Syakir Selly Salma Wiratno Titi Tentrem
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201606750 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000054957 B |
Telah diperoleh formula bioinsektisida invensi untuk mengendalikan hama Brontista longissimi yang terdiri dari: A. Bahan aktif berupa konidia M. Anisopliae var. Anisopliae sebanyak 5-10%; B. Bahan…
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201100118 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | ID000055937 B |