Collections
Tanaman pangan fungsional kaya antioksidan
Summaryclose
Buku Tanaman Pangan Fungsional Kaya Antioksidan ini sangat sesuai digunakan sebagai pegangan bagi mahasiswa, peneliti, penyuluh, petani, produsen benih, serta pengambil kebijakan dalam pengembangan…
| Edition | - |
| ISBN/ISSN | 978-602-344-285-0 |
| Collation | xiv, 114 hlm.; 21 cm |
| Series Title | - |
| Call Number | 633.1/.4 JON t |
Proses Produksi Mi Gluten Free Berbahan Dasar Ubikayu
Summaryclose
Suatu proses proses mi gluten free berbahan dasar ubi kayu dengan bahan-bahan yang terdiri dari tepung ubi kayu, garam, hidrokoloid berupa guar gum dan air. Proses pembuatannya diawali dengan menca…
Sunarmani S. Joni Munarso Agus Supriatna Somantri Ermi Sukasih Heny Herawati Elmi Kamsiati
| Edition | - |
| ISBN/ISSN | P00201904148 |
| Collation | - |
| Series Title | - |
| Call Number | IDP000070247B |
Teknologi Pascapanen Padi
Summaryclose
| Edition | - |
| ISBN/ISSN | 978-602-1280-28-7 |
| Collation | ix+18p: ill; 24cm |
| Series Title | - |
| Call Number | 633.18:631.3 RAC t |
Suismono Sigit Nugraha Ridwan Rachmat S. Joni Munarso Rudy Tjahjohutomo
| Edition | - |
| ISBN/ISSN | 978-602-1280-28-7 |
| Collation | ix+18p: ill; 24cm |
| Series Title | - |
| Call Number | 633.18:631.3 RAC t |
Latest Collections
Loading ...
Popular Subjects
Loading ...