Formula Starter Kering untuk Memodifikasi secara Biologi Tepung Kasava

Detail Collections

Patent

Misgiyarta - Personal Name, Suismono - Personal Name,

Invensi ini berhubungan dengan formula starter kering berbentuk bubuk (powder) untuk memodifikasi tepung kasava secaea biologi yang mengandung bahan pembawa dan bahan aktif, serta proses pembuatan starter kering tersebut. Invensi ini bertujuan untuk menyediakan formula starter kering untuk memodifikasi secara biologi tepung kasava yang terdiri dari bahan pembawa adalah tepung ubi-ubian dan skim susu serta bahan aktif berupa Bakteri Asam Laktat. cara pembuatan starter kering yang meliputi tahapan sebagai berikut: pembuatan starter cair, pembuatan bahan pembawa, serta mencampur produk starter cair ke dalam bahan pembawa.

XML Detail

Detail Information
Availability
Other version/related
File Attachment

Series Title: -

No. Sertifikat Paten: IDP000037522 B

Publisher: : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian., 2014

Collation: -

Language

No. Pendaftaran Paten: P00200900053

Classification: A 23L 1/00, 1/214

Content Type: -

Media Type: -

Carrier Type: -

Edition: -

Subject(s): Tepung Kasava
Formula Starter

Specific Detail Info: 3 Klaim

Statement of Responsibility: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

P00200900053 IDP000037522 B My Library (roll opac) Available but not for loan - No Loan

No other version available

Formula Starter Kering untuk Memodifikasi secara Biologi Tepung Kasava

Comments

You must be logged in to post a comment

Latest Collections

Loading ...

Popular Subjects