Buku ini mengemukakan: 1) Konsep kedaulatan pangan berdasarkan UU, berbagai pendapat tentang konsep kedaulatan pangan, kedaulatan petani sebagai konsumen pangan, kedaulatan petani sebagai produsen pangan. 2) Pemahaman instansi terkait terhadap konsep kedaulatan pangan yang ternyata masih bervariasi. Variasi tersebut diantaranya kurangnya pemahaman bahwa petani adalah konsumen sekaligus produsen yang indikatornya perlu dibedakan sesuai status. Sebagai konsumen maka indikator untuk mengevaluasi statusnya adalah indikator ketahanan pangan yang sudah baku, sedangkan sebagai produsen indikatornya dicoba digali sebagai langkah awal. 3) implementasi konsep kedaulatan pangan petani sebagai produsen pangan di wilayah potensial untuk pengembangan pertnian di Indonesia yaitu di lahan kering dan rawa Provinsi Kalimantan Selatan.