Air merupakan satu komponen kunci dalam produksi pertanian. Air berperan dalam melarutkan hara dan oksigen dan membawanya ke daerah sekitar perakaran. Pada lahan kering, ketersediaan air seringkali menjadi masalah utama. Buku ini membahas secara komprehensif tentang konsep panen air (water harvesting) dan penyalurannya ke lahan-lahan pertanian. Pemerintah berperan besar dalam penyediaan air ini seperti ditunjukkan oleh program pengembangan empat juta hektar lahan kering. Buku ini membahas secara tuntas aneka infrastruktur air seperti embung, long storage, dam parit dan yang lainnya lengkap dengan desain fisik, manfaat dan desain anggarannya.

Aplikasi telah dicontohkan di beberapa tempat yang menunjukkan bagaimana perbaikan dan pembuatan infrastruktur air akan mendongkrak pendapatan petani. Selain infrastruktur, buku ini juga membahas bagian penting dalam distribusi air panen. Aneka teknik irigasi dari mulai irigasi tetes, intermitte, hingga big gun sprinkle dibahas dalam buku ini. Semua ini membuat buku ini layak menjadi rujukan utama mulai mahasiswa, pengambil kebijakan, investor, hingga masyarakat umum bagaimana memanen air dan menyalurkannya ke lahan pertanian untuk mendongkrak produksi pertanian dan kesejahteraan para petaninya.