Evi Savitri Iriani Primary Author Niki Ondiklew Primary Author Muzaman Primary Author Samuel Siriwa Primary Author Nurdi Setyawan Primary Author Agus Budiyanto Primary Author Abdullah Bin Arif Primary Author Irpan Badrul Jamal Primary Author Endang Yuli Purwani Primary Author Elisabeth Israntili Primary Author mixed material bibliography Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian 2020

Patent

Invensi ini secara umum berhubungan dengan proses pembuatan mi sagu kering buah merah dari pati sagu dengan penambahan minyak buah merah. Mi sagu kering buah merah ini terbuat dari pati sagu dan minyak buah merah. Proses pembuatan mi sagu merah dilakukan dengan pencampuran bahan (pati, air dan minyak buah merah, pemanasan, pencetakan dengan ekstruder dan pengeringan serta pengemasan. Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian A 23L 7/109(2016.01) S00201901399 Perpustakaan Pengelola Hasil Perakitan dan Modernisasi Pertanian BADAN PERAKITAN DAN MODERNISASI PERTANIAN IDS000002840 B PROSES PEMBUATAN MI SAGU DENGAN PEWARNA ALAMI EKSTRAK BUAH MERAH S00201901399_Proses_Pembuatan_Mi_Sagu_dengan_Pewarna_Alami_Ekstrak_Buah_Merah_001.png.png 11331 2026-02-18 10:54:36 2026-02-18 10:54:36 machine generated