<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<modsCollection xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="http://www.loc.gov/mods/v3" xmlns:slims="http://slims.web.id" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-3.xsd">
<mods version="3.3" id="11331">
 <titleInfo>
  <title>Proses Pembuatan Mi Sagu Dengan Pewarna Alami Ekstrak Buah Merah</title>
 </titleInfo>
 <typeOfResource manuscript="no" collection="yes">mixed material</typeOfResource>
 <genre authority="marcgt">bibliography</genre>
 <originInfo>
  <place>
   <placeTerm type="text"></placeTerm>
  </place>
  <publisher>Badan Penelitian Dan Pengembangan
Pertanian</publisher>
  <dateIssued>2020</dateIssued>
 </originInfo>
 <language>
  <languageTerm type="code"></languageTerm>
  <languageTerm type="text"></languageTerm>
 </language>
 <physicalDescription>
  <form authority="gmd">Patent</form>
  <extent></extent>
 </physicalDescription>
 <note>Invensi ini secara umum berhubungan dengan proses pembuatan mi sagu kering buah merah dari pati sagu dengan penambahan minyak buah merah. Mi sagu kering buah merah ini terbuat dari pati sagu dan minyak buah merah. Proses pembuatan mi sagu merah dilakukan dengan pencampuran bahan (pati, air dan  minyak buah merah), pemanasan, pencetakan dengan ekstruder dan pengeringan serta pengemasan.</note>
 <note type="statement of responsibility">Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian</note>
 <classification>A 23L 7/109(2016.01)</classification>
 <identifier type="isbn">S00201901399</identifier>
 <location>
  <physicalLocation>Perpustakaan Pengelola Hasil Perakitan dan Modernisasi Pertanian BADAN PERAKITAN DAN MODERNISASI PERTANIAN</physicalLocation>
  <shelfLocator>IDS000002840 B</shelfLocator>
 </location>
 <slims:digitals>
  <slims:digital_item id="2046" url="" path="/37d1a01572a81e5eaf811e689c85487d.pdf" mimetype="application/pdf">Proses Pembuatan Mi Sagu Dengan Pewarna Alami Ekstrak Buah Merah</slims:digital_item>
 </slims:digitals>
 <slims:image>S00201901399_Proses_Pembuatan_Mi_Sagu_dengan_Pewarna_Alami_Ekstrak_Buah_Merah_001.png.png</slims:image>
 <recordInfo>
  <recordIdentifier>11331</recordIdentifier>
  <recordCreationDate encoding="w3cdtf">2026-02-18 10:54:36</recordCreationDate>
  <recordChangeDate encoding="w3cdtf">2026-10-26 08:29:43</recordChangeDate>
  <recordOrigin>machine generated</recordOrigin>
 </recordInfo>
</mods>
</modsCollection>