Detail Collections
Patent
PROSES PEMBUATAN MI SAGU DENGAN PEWARNA ALAMI EKSTRAK BUAH MERAH
Evi Savitri Iriani - Nama Orang, Niki Ondiklew - Nama Orang, Muzaman - Nama Orang, Samuel Siriwa - Nama Orang, Nurdi Setyawan - Nama Orang, Agus Budiyanto - Nama Orang, Abdullah Bin Arif - Nama Orang, Irpan Badrul Jamal - Nama Orang, Endang Yuli Purwani - Nama Orang, Elisabeth Israntili - Nama Orang,
Invensi ini secara umum berhubungan dengan proses pembuatan mi sagu kering buah merah dari pati sagu dengan penambahan minyak buah merah. Mi sagu kering buah merah ini terbuat dari pati sagu dan minyak buah merah. Proses pembuatan mi sagu merah dilakukan dengan pencampuran bahan (pati, air dan minyak buah merah, pemanasan, pencetakan dengan ekstruder dan pengeringan serta pengemasan.
Detail XML Sitasi- Judul Seri
-
-
- No. Sertifikat Paten
-
IDS000002840 B
- Penerbit
- : Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian., 2020
- Deskripsi Fisik
-
-
- Bahasa
- No. Pendaftaran Paten
-
S00201901399
- Klasifikasi
-
A 23L 7/109(2016.01)
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
-
- Subjek
-
-
- Info Detail Spesifik
-
1
- Pernyataan Tanggungjawab
-
Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain