Suprio Guntoro Primary Author mixed material bibliography Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bali 2009

Patent

Sampah organik yang telah terpisah dari sampah an-organik, difermentasi dengan inokulan mikroba probiotik selama 6-7 hari, sehingga kandungan proteinnya meningkat dari rata-rata 2,5 - 4,6 % menjadi 7 - 9 % dan akan lebih palatabel atau lebih disukai ternak. Dari tepung sampah yang diperoleh melalui proses pengolahan dapat dimanfaatkan sebagai penyusun pakan Ruminansia (sapi, kerbau, kambing, domba) yang digemukkan hingga level 55 - 60%, ditambah bahan konsentrat 39,5 - 44,5%, dan mineral (0,5%) serta enzim phitase sebanyak 0,10% dari berat total pakan. Penggunaan pakan komplit sebanyak 2,5-3% dari bobot hidup sapi Bali per hari memberikan pertambahan berat badan 700-750 gram/ekor/hari atau lebih tinggi 250-300 % dibandingkan dengan pertambahan berat sapi yang mendapat pakan tradisional (hanya dengan rumput). Pemanfaatan sampah organic secara optimal diharapkan dapat mendukung upaya penyediaan pakan bermutu, sekaligus membantu menanggulangi pencemaran lingkungan terutama di kawasan urban. Balai pengkajian teknologi pertanian (BPTP) bali A23K 1/10 P00200600711 Perpustakaan Pengelola Hasil Perakitan dan Modernisasi Pertanian BADAN PERAKITAN DAN MODERNISASI PERTANIAN ID P0024868 B PROSES PEMBUATAN TEPUNG SAMPAH DAN KOMPOSISI PAKAN UNTUK MENGGEMUKAN TERNAK RUMINANSIA Untitled1_001.png.png 11417 2026-06-30 08:50:39 2026-06-30 08:52:18 machine generated