Invensi yang diungkapkan suatu enzim mananase BS4 untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pakan (FCR). Invensi ini dapat memecahkan permasalahan di bidang peternakan yaitu rendahnya daya cerna gizi bahan pakan lokal yang dipakai untuk campuran pakan. Invensi ini berhubungan dengan suatu proses produksi multi enzim pengurai serat yang didominasi dengan enzim mananase. Enzim mananase BS4 yang dihasilkan melalui proses fermentasi substrat padat menggunakan substrat bungkil kelapa, campuran mineral dan inokulum Eupenicillium javanicum. Proses inkubasi selama 7 hari kemudian dilanjutkan dengan ekstraksi enzim, pemekatan dan proses imobilisasi sehingga dihasilkan enzim padat yang dapat digunakan sebagai imbuhan pakan. Penggunaan enzim mananase BS4 efektif untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pakan pada ayam pedaging dan petelur bila ditambahkan sebanyak 20-30 U/kg kedalam pakan.