Koleksi
Komposisi Mie Sukun
Ringkasanclose
Suatu komposisi mie sukun yang pada dasarnya terbuat dari: tepung sukun 10-30%, tepung terigu 40-60%, telur ayam 2,0-6,0%, garam 0,1-0,5%, soda kue 0,1-0,4% dan air 15-35%. Mie sukun menurut invens…
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201100681 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000041633 B |
Aneka Olahan Sukun
Ringkasanclose
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | 978-979-8191-81-7 |
| Deskripsi Fisik | iv+52p; ill; 23 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 634.392 BAD a |
Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | 978-979-8191-81-7 |
| Deskripsi Fisik | iv+52p; ill; 23 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 634.392 BAD a |
Latest Collections
Loading ...
Popular Subjects
Loading ...