Yang diungkapkan di sini adalah suatu proses pembuatan starter kering keju dengan bahan baku alginat, kalsium klorida, bakteri mesofilik streptococcus lactis dan/atau leuconostos mesenteroides, ser…

Sri Usmiati Juniawati Agus Budiyanto Abubakar Marman Wahyudi Citra haerani Muhamad Triyono

Suatu proses pembuatan gelatin berbahan baku ceker ayam, yang meliputi pencucian, perendaman, penetralan, ekstraksi, pendinginan, pengeringan, dan pengecilan ukuran. Karakteristik gelatin yang dih…

Evi Savitri Iriani Wisnu Broto Juniawati Ermi Sukasih Abubakar Elmi Kamsiati Miskiyah Triyono Afdan Irvandy Widaningrum Marman Wahyudi Ika Hikmawati Dwi Agriana Kirana Sanggrami Sasmitaloka Danuarsa

Invensi ini berhubungan dengan peralatan uji mutu fisik beras berbentuk kubus yang terdiri dari rumahan (3) berbahan transparan, dengan lubang kamera (1) berbentuk segi empat yang terletak pada ba…

agus Dwi Amiarsi Abubakar Elmi Kamsiati Dwi Agriana Afdan Irvady Dewi Rosmayanti Dody Dwi Handoko Septian Deny Hendri Ekasatria Mellya Shaffah Adity Bayu

Invensi ini mengenai metode produksi beras artificial ubikayu dengan penambhan rasa dengan tahapan sebagaiman berikut: a. mencampur tepung ubikayu dengan air sebanyak 25-30% per berat tepung; b. me…

Sunarmani Abubakar Heny Herawati Elmi Kamsiati Ghousul Adom

Invensi ini mengenai suatu metode produksi daun ubikayu instan dengan tahapan sebagai berikut: a. membersihkan daun ubikayu muda sampai bersih dari kotoran yang menempel; b. merebus daun ubikayu …

Abubakar Heny Herawati Elmi Kamsiati Ratna Amalia

Tujuan invensi ini adalah menyediakan proses pembuatan yoghurt bubuk probiotik yang menghasilkan karakteristik produk sesuai standar. Tujuan lain invensi ini adalah menyediakan produk yoghurt bubuk…

Juniawati Miskiyah Widaningrum Abubakar Hoerudin Ratnaningsih Marman Wahyudi Triyono

Invensi yang diungkapkan disini adalah suatu proses pembuatan vinegar air kelapa yang berbahan baku air kelapa, yang terdiri dari: menyaring air kelapa dalam suatu wadah yang bersih untuk memisahk…

Miskiyah Juniawati Dra, Hermani Abubakar Kun Tanti D Evi Savitri Iriani Rahmawati N Maman Wahyudi Dwi Agriana Triyono Ratna Amalia Afdan Irvandy

Invensi ini mengenai Stick Test Kit berbentuk batang dengan cotton buds pada ujungnya yang mengandung komposisi indikator sebagai sensor dan peta standar perubahan warna yang menunjukkan ke…

Ratnaningsih Agus Budiyanto Misgiyarta Abubakar Febriyezi

Invensi yang diungkapkan disini adalah suatu proses pembuatan vinegar air kelapa yang berbahan baku air kelapa, yang terdiri dari: menyaring air kelapa dalam suatu wadah yang bersih untuk memisahka…

Miskiyah Juniawati Hermani Abubakar Kun Tanti D Evi Savitri Iriani Rahmawati N Maman Wahyudi Dwi Anggriana Triyono Ratna Amalia Afdan Irvandy

Invensi ini mengenai stick test kit berbentuk batang dengan cotton buds pada ujungnya yang mengandung komposisi indicator sebagai sensor dan peta standar perubahan warna yang menunjukan keterkaitan…

Ratnaningsih Agus Budiyanto Misgiyarta Abubakar Febriyezi