Invensi ini secara umum berhubungan dengan proses pembuatan mi sagu kering buah merah dari pati sagu dengan penambahan minyak buah merah. Mi sagu kering buah merah ini terbuat dari pati sagu dan mi…

Evi Savitri Iriani Endang Yuli Purwani Irpan Badrul Jamal Abdullah Bin Arif Agus Budiyanto Nurdi Setyawan Samuel Siriwa Muzaman Niki Ondiklew Elisabeth Israntili

Suatu proses pembuatan saus cabai dengan tahap-tahap sebagai berikut : Mengukus cabai 10-20 menit, Kemudian melakukan penghancuran untuk memperoleh bubir cabai. Menyaring bubur cabai hingga mempero…

Sunarmani Iceu Agustinisari Agus Budiyanto Heny Herawati Elmi Kamsiati Sari Intan Kailaku Kun Tanti Dewandari Irpan Badrul Jamal

Yang diungkapkan di sini adalah suatu proses pembuatan starter kering keju dengan bahan baku alginat, kalsium klorida, bakteri mesofilik streptococcus lactis dan/atau leuconostos mesenteroides, ser…

Sri Usmiati Juniawati Agus Budiyanto Abubakar Marman Wahyudi Citra haerani Muhamad Triyono

Invensi ini berhubungan dengan komposisi dan teknologi proses pembuatan gula semut sorgum bahan nira batang sorgum manis. Nira batang sorgum manis disaring dan ditambahkan air kapur sampa…

Agus Budiyanto Tri Marwati Nur Richana Abdullah Bin Arif Suprio Guntoro Daniyanto Tjahja Muhandri

Yang diungkapkan di sini adalah suatu desain alat uji deteksi pada jagung yang berbentuk persegi berbahan baku material akrilik berwarna hitam dengan ukuran dimensi panjang (cm) x tinggi (cm) x 2…

Risfaheri Kun Tanti Dewandari Juniawati Agus Budiyanto Miskiyah Triyono Nikmatul hidayah Hoerudin Joni Munarso Dewi Rosmayanti Resa Setia Aditya Bayu Wahyudiyono Dini Kusdiningsih Ibnu Pamungkas Leily Akmalia NAsrullah

Invensi ini berhubungan dengan suatu komposisi krim wafer dengan tepung pregel sebagai bahan pengisi, yang terdiri dari 5-8% tepung pegel, 18-20% polidekstors, 25-26% bubuk coklat hitam, 5-6 g…

Endang Yuli Purwani Winda Haliza Agus Budiyanto Wahyu Diyono

Formula nata de whey dan proses pembuatannya dalam invensi ini menggunakan bahan baku whey, gula, asam asetat, ammonium sulfat dan starter Acetobacter xylinum. Whey disimpan paling lama 6 …

Sri Usmiati Agus Budiyanto Juniawati Citra haerani

Teknik ekstraksi gelatin ceker ayam dengan kombinasi NaOH dan asam asetat dan teknik pemurniannya, lebih khusus lagi merupakan peningkatan mutu dan kualitas dari proses produksi gelatin dari paten …

Juniawati Agus Budiyanto Elmi Kamsiati Miskiyah Triyono Ratna Amalia Marman Wahyudi Dwi Agriana Kirana Sanggrami Sasmitaloka Ayu Kusuma Pia Lestiana Citra Chaerani

Invensi ini adalah mengenai formula pasta sagu terdiri dari: pati sagu (Metroxylon sp) sebanyak 65-80%, tepung tempe 2-4%, ekstrak buah merah 0-2%, dan air 20-35%. Selanjutnya invensi juga mengenai…

Endang Yuli Purwani Agus Budiyanto Irpan Badrul Jamal Ignatia Widya Nurdi Setyawan Marman Wahyudi

Invensi ini mengenai formulasi yoguhrt berbahan cairan whey yang terdiri dari: 50-60% yoghurt, 40-50% cairan whey, 0,3-0,5% pectin dan 5-10% gula pasir. Invensi juga mengenai proses pembuatan yog…

Juniawati Sri Usmiati Agus Budiyanto Cita Haerani

Invensi ini secara umum berhubungan dengan proses pembuatan gula kristal dari nira batang sorgum manis. Gula Kristal ini terbuat dari nira batang sorgum manis dan nira tebu serta bahan tambah…

Nur Richana Tri Marwati Hernani Agus Budiyanto Abdullah Bin Arif Maulida Hayuningtyas Wahyu Diono Enrico Syaefullah Daniyanto

Invensi ini mengenai Stick Test Kit berbentuk batang dengan cotton buds pada ujungnya yang mengandung komposisi indikator sebagai sensor dan peta standar perubahan warna yang menunjukkan ke…

Ratnaningsih Agus Budiyanto Misgiyarta Abubakar Febriyezi

Disediakan dalam invensi ini komposisi starter padat untuk menghasilkan gel nata de coco yang terdiri dari bahan aktif berupa Acetobacter xylinum, agar granula tempat menempe l dan tumbu…

Misgiyarta Agus Budiyanto

Invensi ini berhubungan dengan proses gabah untuk menghasilkan gabah pratanak indeks glikemik (IG) rendah. Hasil antara dari proses pengolahan gabahan ini berupa gabah pratanak IG ren…

Sri Widowati Agus Budiyanto Made Astawan Santosa

Invensi ini berhubungan dengan proses gabah untuk menghasilkan gabah pratanak indeks glikemik (IG) rendah. Hasil antara dari proses pengolahan gabahan ini berupa gabah pratanak IG ren…

Sri Widowati Santosa Made Astrawan Agus Budiyanto

Suatu proses pembuatan saus cabai dengan tahap-tahap sebagai berikut: Mengukus cabai 10-20 menit, kemudian melakukan penghancuran untuk memperoleh bubur cabai. Menyaring bubur cabai hingga memperol…

Sunarmani Kun Tanti Dewandari Irpan Badrul Jamal Agus Budiyanto Heny Herawati Elmi Kamsiati Iceu Agustinisari Sari Intan Kailaku

Invensi ini berhubungan dengan proses pengolahan gabah untuk menghasilkan gabah pratanak indeks glikemik (IG) rendah. Hasil antara dari proses pengolahan gabahan ini berupa gabah pratanak IG renda…

Sri Widowati Agus Budiyanto B.A.S Santosa Made Astawan

Invensi ini mengenai stick test kit berbentuk batang dengan cotton buds pada ujungnya yang mengandung komposisi indicator sebagai sensor dan peta standar perubahan warna yang menunjukan keterkaitan…

Ratnaningsih Agus Budiyanto Misgiyarta Abubakar Febriyezi

Disediakan dalam invensi ini komposisi starter padat untuk menghasilkan gel nata de coco yang terdiri dari bahan aktif berupa acetobacter xylinum,agar granula tempat menempel dan tumbuh bahan aktif…

Misgiyarta, SP, M.Si Agus Budiyanto, STP, M.Si