Koleksi
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | 978-979-116-33-6 |
| Deskripsi Fisik | vi+38p: ill; 24cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.15 RIC t |
Nur Richana Winda Haliza Ratnaningsih
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | 978-979-116-33-6 |
| Deskripsi Fisik | vi+38p: ill; 24cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.15 RIC t |
Invensi ini berhubungan dengan formula racikan dasar roti non terigu terdiri dari tepung aneka ubi 50-70% yang dapat dipilih dari tepung ubikayu (alami atau termodifikasi), tepung ubijalar, tepung …
Endang Yuli Purwani Edy Mulyono Sri Widowati Ratnaningsih Heny Herawati Ika Hikmawati
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201708414 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000001997 B |
Invensi ini dimaksud untuk membuat produk pasta bawang merah, yang berbahan baku bawang merah segar dengan penambahan garam dan asam sitrat, yang diproses dengan pengolahan minimal. Invensi ini j…
Risfaheri Ratnaningsih Setyadjit Ermi Sukasih
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201702288 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000001915 B |
Tujuan invensi ini adalah menyediakan proses pembuatan yoghurt bubuk probiotik yang menghasilkan karakteristik produk sesuai standar. Tujuan lain invensi ini adalah menyediakan produk yoghurt bubuk…
Juniawati Miskiyah Widaningrum Abubakar Hoerudin Ratnaningsih Marman Wahyudi Triyono
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201606351 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000054814 B |
Invensi ini mengenai Stick Test Kit berbentuk batang dengan cotton buds pada ujungnya yang mengandung komposisi indikator sebagai sensor dan peta standar perubahan warna yang menunjukkan ke…
Ratnaningsih Agus Budiyanto Misgiyarta Abubakar Febriyezi
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201304412 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000041675 B |
Invensi ini mengenai stick test kit berbentuk batang dengan cotton buds pada ujungnya yang mengandung komposisi indicator sebagai sensor dan peta standar perubahan warna yang menunjukan keterkaitan…
Ratnaningsih Agus Budiyanto Misgiyarta Abubakar Febriyezi
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201304412 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000041675 B |
Invensi ini secara umum berhubungan dengan proses pembuatan nasi sorgum instan yang memiliki kadar tanin dan indeks glikemik rendah, yaitu nasi sorgum instan dengan kadar tanin < 1% dan indeks glik…
Sri Widowati Andi Nur Alam Syah Ratnaningsih Rahmawati Nurdjannah B. A. Susila Santosa Heti Herawati
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201405298 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000046340 B |