Koleksi
Suatu proses pembuatan saus cabai dengan tahap-tahap sebagai berikut : Mengukus cabai 10-20 menit, Kemudian melakukan penghancuran untuk memperoleh bubir cabai. Menyaring bubur cabai hingga mempero…
Sunarmani Iceu Agustinisari Agus Budiyanto Heny Herawati Elmi Kamsiati Sari Intan Kailaku Kun Tanti Dewandari Irpan Badrul Jamal
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201901398 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000002839 B |
Telah diungkapkan invensi mengenai proses pembuatan mi sorgum dilakukan dengan tahapan sebagai berikut: mencampur tepung sorgum dengan pati kasava pada perbandingan (60-80):(40-20) sehingga terbent…
Evi Savitri Iriani Nur Richana Ira Mulyawanti Sari Intan Kailaku Ika Hikmawati Joni Munarso Nurdi Setyawan
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201709008 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000002910 B |
Invensi proses pembuatan minyak cabai melalui proses maserasi, pengadukan, pemanasan minimal, dan penyaringan sehingga minyak yang dihasilkan memiliki rasa pedas dan beraroma cabai. Minyak ca…
Evi Savitri Iriani Risfaheri Sunarmani Siti Mariana Widayanti Ira Mulyawanti Sari Intan Kailaku Ika Hikmawati Gousul Adom
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201709002 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000001989 B |
Invensi proses pembuatan daun Uncaria gambier Roxb sebagai permen jelly yang dapat meningkatkan keanekaragaman produk pangan. Daun Uncaria gambier Roxb yang digunakan mempunyai kandungan tanin 17,…
Hernani Sari Intan Kailaku Ika Hikmawati
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201405304 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000066482 B |
Invensi sekarang terkait dengan proses pengolahan daun U. gambie Roxb. sebagai minuman antioksidan yang dapat meningkatkan derajat kesehatan tubuh dan merupakan peningkatan pemanfaatan da…
Hernani Tatang Hidayat Djajeng sumangat Sri Yuliani Sari Intan Kailaku
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201200036 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000042102 B |
Invensi sekarang terkait dengan proses pengolahan daun U. gambie Roxb. sebagai minuman antioksidan yang dapat meningkatkan derajat kesehatan tubuh dan merupakan peningkatan pemanfaatan da…
Hernani Tatang Hidayat Sari Intan Kailaku Sri Yuliani Djajeng sumangat
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201200036 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000042102 B |
Suatu proses pembuatan saus cabai dengan tahap-tahap sebagai berikut: Mengukus cabai 10-20 menit, kemudian melakukan penghancuran untuk memperoleh bubur cabai. Menyaring bubur cabai hingga memperol…
Sunarmani Kun Tanti Dewandari Irpan Badrul Jamal Agus Budiyanto Heny Herawati Elmi Kamsiati Iceu Agustinisari Sari Intan Kailaku
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201901398 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000002839 B |
Invensi sekarang terkait dengan proses pengolahan daun U.Gambier Roxb sebagai minuman anti oksidan yang dapat meningkatkan derajat kesehatan tubuh dan merupakan peningkatan pemanfaatan dan U.gambie…
Hernani Tatang Hidayat Djajeng Sumangat, ID Sri Yuliani, ID Sari Intan Kailaku, ID
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201200036 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000042102 B |