Tanaman pangan fungsional kaya antioksidan

Detail Collections

Text

Nur Richana - Nama Orang, S. Joni Munarso - Nama Orang,

Buku Tanaman Pangan Fungsional Kaya Antioksidan ini sangat sesuai digunakan sebagai pegangan bagi mahasiswa, peneliti, penyuluh, petani, produsen benih, serta pengambil kebijakan dalam pengembangan tanaman pangan fungsional kaya antioksidan di Indonesia. Buku ini memberikan petunjuk tentang:
1. Definisi pangan fungsional
2. Manfaat pangan fungsional kaya antioksidan
3. Jenis tanaman pangan fungsional kaya antioksidan;
4. Varietas unggul tanaman pangan fungsional kaya antioksidan
5. Budidaya tanaman pangan fungsional kaya antioksidan; dan
6. Produk olahan pangan fungsional kaya antioksidan

Detail XML

Informasi Detail
Ketersediaan
Other version/related
File Attachment

Judul Seri: -

No. Panggil: 633.1/.4 JON t

Penerbit: Jakarta : Iaard Press., 2020

Deskripsi Fisik: xiv, 114 hlm.; 21 cm

Bahasa: Indonesia

ISBN/ISSN: 978-602-344-285-0

Klasifikasi: 633.1/.4

Tipe Isi: -

Tipe Media: -

Tipe Pembawa: -

Edisi: -

Subjek: tanaman pangan
fungsional
Antioksidan

Info Detail Spesifik: -

Pernyataan Tanggungjawab: S. Joni Munarso

Tidak ada salinan data

Tidak tersedia versi lain

Tanaman pangan fungsional kaya antioksidan

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar

Latest Collections

Loading ...

Popular Subjects