Koleksi
Suatu proses pembuatan saus cabai dengan tahap-tahap sebagai berikut : Mengukus cabai 10-20 menit, Kemudian melakukan penghancuran untuk memperoleh bubir cabai. Menyaring bubur cabai hingga mempero…
Sunarmani Iceu Agustinisari Agus Budiyanto Heny Herawati Elmi Kamsiati Sari Intan Kailaku Kun Tanti Dewandari Irpan Badrul Jamal
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201901398 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000002839 B |
Yang diungkapkan di sini adalah suatu desain alat uji deteksi pada jagung yang berbentuk persegi berbahan baku material akrilik berwarna hitam dengan ukuran dimensi panjang (cm) x tinggi (cm) x 2…
Risfaheri Kun Tanti Dewandari Juniawati Agus Budiyanto Miskiyah Triyono Nikmatul hidayah Hoerudin Joni Munarso Dewi Rosmayanti Resa Setia Aditya Bayu Wahyudiyono Dini Kusdiningsih Ibnu Pamungkas Leily Akmalia NAsrullah
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201801342 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000002039 B |
Invensi proses pembuatan starter kering untuk fermentasi biji kakao dapat meningkatkan kualitas, flavor dan senyawa aktif yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Produk starter berbentuk serbuk yang…
Hermani Tatang Hidayat Ira Mulyawanti Kun Tanti Dewandari Mellya Shaffah Marman Wahyudi Dewi Rosmayanti Afdan Irvandy Gousul Adom
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201703593 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS00001991 B |
Invensi ini mengenal suatu formula starter kering yoghurt probiotik yang terdiri dari BAL probiotik (Lactobacillus casei dan Bifidobacterium longum) 12.5 – 17,5 %; Starter youghurt (Streptococcu…
Miskiyah Widaningrum Juniawati Ermi Sukasih Kun Tanti Dewandari Maman Wahyudi Dwi Agriana Triyono
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201606349 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000056159 B |
Invensi ini berhubungan dengan formula emulsi lilin untuk mempertahankan kesegaran buah-buahan. Formula emulsi lilin terdiri dari: lilin lebah, tri-etanolamin, asam oleat, benomil, dan asam…
Dondy Anggono Setyabudi Wisnu Broto Sulusi Prabawati Sunarmani Ridwan Rachmat Siti Mariana Widayanti Kun Tanti Dewandari Asep Wawan Permana Setyadjit Ira Mulyawanti
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P002013044819 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000043653 B |
Suatu proses pembuatan saus cabai dengan tahap-tahap sebagai berikut: Mengukus cabai 10-20 menit, kemudian melakukan penghancuran untuk memperoleh bubur cabai. Menyaring bubur cabai hingga memperol…
Sunarmani Kun Tanti Dewandari Irpan Badrul Jamal Agus Budiyanto Heny Herawati Elmi Kamsiati Iceu Agustinisari Sari Intan Kailaku
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201901398 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000002839 B |
Invensi ini berhubungan dengan formulasi emulsi lilin untuk mempertahankan kesegaran buah-buahan. Formulasi emulsi lilin terdiri dari: lilin lebah, tri-etanolamin, asam oleat, benomil, dan asam gib…
Dondy Anggono Setyabudi Ridwan Rachmat Ira Mulyawanti Kun Tanti Dewandari Siti Mariana Widayanti Sulusi Prabawati Setyadjit Asep Wawan Permana Sunarmani Wisnu Broto
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201304819 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000043652 B |