Koleksi
Invensi ini mengenal suatu formula starter kering yoghurt probiotik yang terdiri dari BAL probiotik (Lactobacillus casei dan Bifidobacterium longum) 12.5 – 17,5 %; Starter youghurt (Streptococcu…
Miskiyah Widaningrum Juniawati Ermi Sukasih Kun Tanti Dewandari Maman Wahyudi Dwi Agriana Triyono
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201606349 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000056159 B |
Invensi ini berhubungan dengan formula emulsi lilin untuk mempertahankan kesegaran buah-buahan. Formula emulsi lilin terdiri dari: lilin lebah, tri-etanolamin, asam oleat, benomil, dan asam…
Dondy Anggono Setyabudi Wisnu Broto Sulusi Prabawati Sunarmani Ridwan Rachmat Siti Mariana Widayanti Kun Tanti Dewandari Asep Wawan Permana Setyadjit Ira Mulyawanti
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P002013044819 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000043653 B |
Suatu proses pembuatan saus cabai dengan tahap-tahap sebagai berikut: Mengukus cabai 10-20 menit, kemudian melakukan penghancuran untuk memperoleh bubur cabai. Menyaring bubur cabai hingga memperol…
Sunarmani Kun Tanti Dewandari Irpan Badrul Jamal Agus Budiyanto Heny Herawati Elmi Kamsiati Iceu Agustinisari Sari Intan Kailaku
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201901398 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000002839 B |
Invensi ini berhubungan dengan formulasi emulsi lilin untuk mempertahankan kesegaran buah-buahan. Formulasi emulsi lilin terdiri dari: lilin lebah, tri-etanolamin, asam oleat, benomil, dan asam gib…
Dondy Anggono Setyabudi Ridwan Rachmat Ira Mulyawanti Kun Tanti Dewandari Siti Mariana Widayanti Sulusi Prabawati Setyadjit Asep Wawan Permana Sunarmani Wisnu Broto
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201304819 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000043652 B |