Koleksi
Komposisi Nugget Kimpul
Ringkasanclose
Komposisi nugget kimpul yang dibuat dari pasta kimpul, daging ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu protein sedang, telur ayam, bumbu-bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, garam,…
Erliana Ginting Joko Susilo Utomo Rahmi Yulifianti Dian Adi Anggraeni Elisabeth
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201608759 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000001774 B |
Komposisi Mie Ubi Jalar
Ringkasanclose
Invensi ini mengungkapkan komposisi mie ubi jalar yang terdiri dari: pasta ubi jalar 38,4-42,6%, tepung terigu 47,9-37,9%, tapioka 9,6-14,2%, telur 3,6-4,7%, dan garam 0,5-0,6%. Komposisi mie ubi j…
Rahmi Yulifianti Suprapto Joko Susilo Utomo Erliana Ginting
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201404859 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000043493 B |
Produk Olahan Aneka Umbi
Ringkasanclose
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | iv+44 hlm: ill; 11 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.192 BAD p |
Erliana Ginting Joko Susilo Utomo Rahmi Yulifianti
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | iv+44 hlm: ill; 11 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.192 BAD p |
Aneka Produk Olahan Kacang dan Umbi
Ringkasanclose
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | 48p; ill; 11,5 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.3 GIN a |
Erliana Ginting Rahmi Yulifianti Joko Susilo Utomo
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | 48p; ill; 11,5 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.3 GIN a |
Latest Collections
Loading ...
Popular Subjects
Loading ...