Koleksi
Komposisi nugget kimpul yang dibuat dari pasta kimpul, daging ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu protein sedang, telur ayam, bumbu-bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, garam,…
Erliana Ginting Joko Susilo Utomo Rahmi Yulifianti Dian Adi Anggraeni Elisabeth
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201608759 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000001774 B |
Invensi ini mengungkapkan komposisi mie ubi jalar yang terdiri dari: pasta ubi jalar 38,4-42,6%, tepung terigu 47,9-37,9%, tapioka 9,6-14,2%, telur 3,6-4,7%, dan garam 0,5-0,6%. Komposisi mie ubi j…
Rahmi Yulifianti Suprapto Joko Susilo Utomo Erliana Ginting
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201404859 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000043493 B |
Invensi ini berkaitan dengan komposisi es krim ubijalar ungu yang terdiri dari: pasta ubijalar ungu, tepung es krim komersial, air rebusan (ekstrak) ubijalar ungu, susu kental manis, skim, dan CMC.…
Erliana Ginting Rahmi Yulifianti Suprapto Joko suslilo utomo
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | S00201608761 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDS000001761 B |
Invensi ini terkait dengan proses pembuatan tiwul yang mencakup tahap 1, memblansing biji kacang hijau; tahap 2, mengeringkan biji kacang hijau yang diperoleh pada tahap 1; tahap 3: menyosoh, me…
Rahmi Yulifianti Suprapto Erlina Ginting
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | P00201404857 |
| Deskripsi Fisik | - |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | IDP000049705 B |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | iv+44 hlm: ill; 11 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.192 BAD p |
Erliana Ginting Joko Susilo Utomo Rahmi Yulifianti
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | iv+44 hlm: ill; 11 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.192 BAD p |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | 48p; ill; 11,5 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.3 GIN a |
Erliana Ginting Rahmi Yulifianti Joko Susilo Utomo
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | 48p; ill; 11,5 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.3 GIN a |
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | 48p; ill; 10,9 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.3 GIN a |
Rahmi Yulifianti Erliana Ginting Joko Susili Utomo
| Edisi | - |
| ISBN/ISSN | - |
| Deskripsi Fisik | 48p; ill; 10,9 cm |
| Judul Seri | - |
| No. Panggil | 633.3 GIN a |